La Biscuiterie de Provence fête ses 80 ans
03 octobre 2025
Avec ma collègue Marie Pochon, nous étions présentes pour fêter les 80 ans de la biscuiterie de Provence !
Si la biscuiterie s'est installée à Saint Maurice sur Eygues en 2006, cela fait maintenant 8 décennies que cette entreprise rayonne sur le territoire des Baronnies provençales. C'est une entreprise familiale qui a su perdurer, et prendre aussi le virage écologique nécessaire à notre époque de manière concrète.
L'équipe propose près de 120 recettes artisanales, avec plus de 60% de produits bio. Leur activité permet de faire travailler 38 personnes : une formidable richesse pour l'emploi en ruralité !
Bravo, merci et longue vie à la biscuiterie de Provence (et en particulier aux croquettes de Vinsobres !)